お菓子レシピ オーツビスケット

今日のおすすめお菓子レシピは　オーツビスケットですよ♪


オーツとはからす麦のこと。
キャラウェイシードはキャラウェイというハーブの種ですよ

材料　7個分

薄力粉　110g
ベーキングパウダー　小さじ1
無塩バター　110g
蜂蜜　小さじ1
三温糖　　75g
オーツ　110g
キャラウェイシード　小さじ2

レシピ
?ステンレス製のボールか鍋にバター、蜂蜜、三温糖を入れて
ボールを直接、弱火にかけながら、バターをとかし、
火からおろす。あら熱がとれたら、よくかきまぜて、
とろりとしたクリーム状にする
?薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。
?にあわせた粉、オーツ、キャラウェイシードを加えて
へらでさくさくとまぜあわせる
?テンパンにオーブンシートを敷く。?を手でくるみ大の
ボール状にまるめながら、オーブンシートの上に間隔をあけて並べ、
直径5cmの円になるように手で平らにつぶして形を作る
?180度のオーブンで約15分、こんがりと色づくまで焼く


以上、完成