お菓子レシピ さつまいものアイス

今日のおすすめお菓子レシピは　さつまいものアイス♪

市販のバニラアイスクリームを使うのでとっても簡単♪
材料
さつまいも　200g
バニラアイスクリーム　500ml
ラム酒　　大さじ1

レシピ
?さつまいもは皮ごとあらい、ぬらしたペーパータオルに包んで
電子レンジ強で7分ほど加熱し、竹くしがスット通るくらいにやわらかくする。
?熱いうちに皮をむき、フォークの背などでつぶしてあらいそぼろ状にし、
あら熱をとる
?ボウルにアイスクリームをいれ、木ベラで少し柔らかくなるまで、
混ぜる。?とラム酒を全体にさっと混ぜ、バットなどに詰めて
冷蔵庫で冷やし、固める