お菓子レシピ 白・黒ごまプリン

お菓子レシピ　　白・黒ごまプリン

先ほどディナーのデザートで黒ごまプリンを食べたら、
とっても美味しかったので　黒ごまプリンのご紹介

材料　　75mlのプリン型3個分


ねりごま　(白または黒)大さじ　1
粉ゼラチン　5g
水　大さじ2
牛乳　150ml
グラニュー糖　大さじ2
生クリーム　50ml

レシピ(作り方)
1型にサラダ油を薄く塗り、水でぬらしておく
2分量の水に粉ゼラチンを振りいれ、
ふやかしておく
3耐熱皿にねりごま、グラニュー糖、牛乳をいれ、
600wの電子レンジ強で一分加熱する
4?に?を加えてとかし、こし器などでこしてボウルに入れる
5生クリームは六分だてにする
6?のボウルを氷水に当てて冷やしながらまぜ、
とろみがついたら?に加えてまぜる
型に流しいれ、冷蔵庫で1時間ほど冷やして固める

以上、完成です