お菓子レシピ バウムクーヘン(ホットケーキミックスバージョン)

お菓子レシピ　　バウムクーヘン(ホットケーキミックスバージョン)


バウムクーヘンはむづかしそうですが、ホットケーキミックスを使うと
簡単ですよ

材料　12x18cm 1本分

ホットケーキミックス　150g
卵　2個
とかしバター　(マーガリン)80g
牛乳　200ml
ラム酒　大さじ　1
サラダ油　適量

レシピ(作り方)
?ボウルにホットケーキミックス、卵、バター、牛乳、あれはラム酒大さじ1をいれ、
泡だて器でなめらかになるまでよくまぜる
?玉子焼き器にサラダ油を熱し、?を3mm厚さに流しいれ、表面が固まったら裏返す
??をフライパンから取り出す。フライパンに?を3mm厚さに流しいれ、
半なまのうちに先ほどとり出した生地を上に乗せて取り出す
これを生地があるだけ繰り返してバウムクーヘン特有の層を作る
?食べやすいサイズに切り、砂糖衣(粉砂糖大さじ3と水小さじ1をまぜたもの)を
かけて　どうぞ　召し上がれ

以上、完成