レシピ
お菓子レシピ シナモンシフォンケーキ(ホットケーキミックスバージョン)
材料
直径13cmの耐熱ボウル1個分
ホットケーキミックス 60g
卵 2個
砂糖 大さじ3
サラダ油 大さじ2
牛乳 大さじ2
シナモンパウダー 小さじ1/2
粉砂糖 少々
レシピ(作り方)
?ボウルに卵と砂糖をいれ、もったりするまで泡立てて
サラダ油を少しづつ加える
?牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックスとシナモンパウダーを
ふるい入れ、泡ほつぶさないようにサックリと混ぜる
?耐熱ボウルに六分目まで入れて、電子レンジで3分加熱する
?ボウルから出して冷まし、粉砂糖をかけて食べる
以上、完成。とっても 簡単ですね
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