お菓子レシピ(作り方) チョコチップスコーン

お菓子レシピ(作り方)　　チョコチップスコーン

材料 10個分
アーモンドパウダー　100g
薄力粉　　100g
ベーキングパウダー　大さじ　1
塩　小さじ　1/4
無塩バター　　100g
チョコレートチップ　　90g
牛乳　100cc
強力粉　適量

作り始める前に　粉と1cm角に切ったバターを
冷蔵庫で冷やしてくださいね


レシピ(作り方)
?ボウルにアーモンドパウダー、薄力粉、
塩をあわせてふるいいれる。
バターを加えてカードで細かく刻みながら
混ぜ込み、両手ですり合わせるようにして
サラサラの状態にする
?チョコレートチップを加えて混ぜ、
牛乳を一度に加えてまぜ、
カードで生地に練りこむように混ぜ、
なめらかに混ざったら　手でひとつにまとめる。
ラップに包んで冷蔵庫で約30分休ませる
?オーブンを200℃に温めはじめる
打ち粉をふって、生地を10等分し、手ですきな形に
形づくる
準備した天板に並べ、
温めたオーブンにいれて約20-25分焼く

以上、完成ですよ