お菓子レシピ(作り方) パンケーキ(ホットケーキ)

お菓子レシピ(作り方)　パンケーキ(ホットケーキ)


ホットケーキミックスを買ってきたら
すぐに出来てしまいますが、
とりあえずレシピ紹介


材料 10枚分

薄力粉　100g
ベーキングパウダー　小さじ　1
重曹　小さじ1/2
グラニュー糖　大さじ　1 と1/2
塩　ひとつまみ
卵　1個
牛乳　100cc
生クリーム　100cc
サラダ油　大さじ　1


レシピ(作り方)

?　ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、グラニュー糖
塩をあわせて　ふるいいれる
?卵を溶きほぐして加え、牛乳、生クリームも加えて
泡だて器でよく混ぜる
?サラダ油を加えてよく混ぜる
?フライパンをあたためて　生地を丸く流しいれ、
弱火で焼く
?表面にプツプツ穴があき、
ほどよい焼き色がついたら、フライ返しで裏に返して両面を焼き、
残りも同様に焼く

以上、出来上がり

とっても簡単でしょ