モランボンのチャプチェのかなりおいしいです♪

テレビを見ていたら、今人気のこうちゃんが冷蔵庫の中身で、
ちぢみを作っているのをみたら、とっても食べたくなって
夕食はちぢみともう一品、何にしようかな・・・・と
お買い物でうろうろしていると私の目に入ってきたのが・・・・・
このモランボンの韓の食菜シリーズのチャプチェ!!



この写真ですが、なかなか、いいお値段がするんですよね・・・
他の似たようなものと比べると、かなり高い!!
で、悩んだんですが、この値段で売るということは絶対に味に自信がある!!と思って買ってきました

早速、作って食べた瞬間「おいしい!!」の一言・・・
甘辛の味付けが、絶妙で本当においしい!!

こんなにおいしいとは思わずに、びっくりしました・・
ではでは、チャプチェの簡単レシピ♪
今回の具材は

にら　1/2袋
ピーマン　2個
豚肉　100g
モランボン　チャプチェ　1袋

簡単レシピ
1 ニラは3-4cmぐらいの長さに切る
ピーマンも細切り、豚肉もお好みの大きさに切る
2 あっためたフライパンに油を引き、ピーマンと豚肉を強火でいため、
ニラも加えて強火でいためる
3 火が通ったら、具材をお皿にあげて鍋に水と春雨を入れて,蒸し煮する
4 春雨に火が通ったら、先にいためておいた具材とチャプチェのソースを加えて絡める
以上、完成♪

甘辛味がお好きな方はぜひ、お試しあれ♪

そういえば、袋の後ろにレシピが書いてありますが、
レシピは炒めた具材をフライパンにいれたまま、
水を食えて春雨を戻すとかいてあったと思いますが、
ピーマンや牛肉がべたっとした感じが好きではないので、
私はお皿に取り出してから、春雨を戻しています





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2008/1/28
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