坊ちゃんかぼちゃのバターソテー簡単レシピ

百貨店の地下の野菜売り場をうろうろしていたら、坊ちゃんカボチャが目に飛び込んできました!!

ポップに電子レンジで2-3分チンしてバターで食べると絶品!!の言葉が目に入り、いつものスーパーでは坊ちゃんカボチャは売っていないのでお買い上げ!!
でも、よくよく考えたら、大きさからいったらいつものかぼちゃに比べたらだいぶ値段が高いですよね・・

まあ、タマのことだからと思って早速、家でバターをそえてチンしてたべてみました・・・

そのお味のおいしい事といったら･･･絶品!!本当においしくてびっくり!!

坊ちゃんかぼちゃというのは普通のカボチャのビタミンAは3-4倍で糖質とタンパク質も多いのでとってもあまくてホクホクなんです・・

おかずに甘いものは嫌いなダーリンも「ホクホクでとってもうまい!!」と絶賛!!

さすがに1個を1/2にして二人で食べたら、ちょっと量が多かったですが、今度は坊ちゃんかぼちゃを使ったグラタンを作ってみよっと!!



坊ちゃんかぼちゃのバターソテーの簡単レシピ♪

材料　　坊ちゃんカボチャ1個　　バター　適量

1 坊ちゃんかぼちゃを1/2個にきって、わたと種をスプーンでかきだす
2 水で簡単に中を洗って簡単に水を切っておく
3 バターをお好みの分量を坊ちゃんカボチャの上に置く
4 ラップをふんわりと全体にかける
5 お皿に1/2個にきった坊ちゃんかぼちゃを2個ならべて600Wで7分、電子レンジにかける
6 チンの音と共に電子レンジの扉を開けると・・・とってもいい香りがします

ラップを外す時はとっても熱いので注意してください。

600Wで7分チンをしたら、皮まで柔らかくなっていたので、
皮をグラタンに使うときはもう少し短い時間でチンしたほうがよいですね