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にら
豚肉とニラの甘みそ炒めの簡単レシピをご紹介♪
今日はテレビで上沼恵美子の料理番組を見ていたら、豚バラ肉とニラのジャンジャン炒めというものを作っていたんですよ・・・・
お昼ごはんを食べた後だったのに、とってもおいしそうで食べたくなっちゃいました・・・・
で、我が家の冷蔵庫には豚肉の肩肉とニラがあるので、よく似たものを作ることに・・・・・といいますか、似て非なるものですが、
エスビーの李錦記の回鍋肉の素があったので、チャレンジ♪
材料
ニラ 1袋
タマネギ 3/4個
豚肉 200gぐらい
にんにくスライス 適量
醤油少々
豚肉とニラの甘みそいための簡単レシピ♪
�，燭泙佑�とニラはお好みの大きさに切っておく
�▲侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�を引き、豚肉とたまねぎを強火でいためる
�Ｆ敍�に火が通ってきて、油が出てきたら、お肉は鍋のふちに移動し、出てきて油でにんにくをいためる
�い砲鵑砲�の香りが出てきたら、回鍋肉の素を鍋に加えて、ぐつぐつと炒め、
豚肉とたまねぎにタレをからめる
�ゥ縫蕕魏辰┐洞�火でさっといためて、最後に醤油を香り付けで鍋ふちに加えて出来上がり♪
テレビでやっていたは辛味が強そうだったので、ホイコーローの素にコチジャンなどを加えて辛味を出してもおいしいかも・・・・
出来上がりのお味は濃厚な甘味噌でとってもご飯がすすみますよ♪
インスタントのタレを使っても、ニンニクをいためたり，醤油で香り付けをしたりするだけで、おいしさアップアップです♪
今回の材料費は、豚肉は一応、国産のブランド肉を使っているので(これだけはこだわり♪)豚肉とニラとたまねぎとホイコーローにタレでだいたい550円ぐらいですかね♪
でもっとレシピを探す♪
2007/11/21
今日はテレビで上沼恵美子の料理番組を見ていたら、豚バラ肉とニラのジャンジャン炒めというものを作っていたんですよ・・・・
お昼ごはんを食べた後だったのに、とってもおいしそうで食べたくなっちゃいました・・・・
で、我が家の冷蔵庫には豚肉の肩肉とニラがあるので、よく似たものを作ることに・・・・・といいますか、似て非なるものですが、
エスビーの李錦記の回鍋肉の素があったので、チャレンジ♪
材料
ニラ 1袋
タマネギ 3/4個
豚肉 200gぐらい
にんにくスライス 適量
醤油少々
豚肉とニラの甘みそいための簡単レシピ♪
�，燭泙佑�とニラはお好みの大きさに切っておく
�▲侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�を引き、豚肉とたまねぎを強火でいためる
�Ｆ敍�に火が通ってきて、油が出てきたら、お肉は鍋のふちに移動し、出てきて油でにんにくをいためる
�い砲鵑砲�の香りが出てきたら、回鍋肉の素を鍋に加えて、ぐつぐつと炒め、
豚肉とたまねぎにタレをからめる
�ゥ縫蕕魏辰┐洞�火でさっといためて、最後に醤油を香り付けで鍋ふちに加えて出来上がり♪
テレビでやっていたは辛味が強そうだったので、ホイコーローの素にコチジャンなどを加えて辛味を出してもおいしいかも・・・・
出来上がりのお味は濃厚な甘味噌でとってもご飯がすすみますよ♪
インスタントのタレを使っても、ニンニクをいためたり，醤油で香り付けをしたりするだけで、おいしさアップアップです♪
今回の材料費は、豚肉は一応、国産のブランド肉を使っているので(これだけはこだわり♪)豚肉とニラとたまねぎとホイコーローにタレでだいたい550円ぐらいですかね♪
でもっとレシピを探す♪2007/11/21
豚肉とニラにキムチ炒め＆ぷりぷりエビシュウマイが今日の夕飯♪
ですが、ぷりぷりエビシュウマイは冷凍食品で袋のまま、チン、するだけのお手軽メニュー・・・・・冷凍食品が安売りしていたので、買っておきました・・・
最近のチンして食べる冷凍食品は本当においしいですよね・・・・・
袋のまま、チンして、本当にプリプリでおいしいんですから・・・
自分が苦労して作らなくても簡単でうまい♪
もうひとつはとっても簡単な、豚肉とニラのキムチ炒めですが、写真を見てもあまり、キムチの赤い色がついていないでしょ・・・・
実は、キムチ鍋の素の液体で味をつけたのでそんなに色はついていないんです・・が、味はうまいですよ
材料費は豚肉、300円ぐらい、えのき58円でニラは半分しか、使っていないので50円ぐらい、ですから、だいたい、いろいろ合わせて450円ぐらいと
ぷりぷりエビシュウマイが、とってもやすくて147円でしたから、二人あわせて600円ぐらいだったら、まあまあですね♪
ではでは、豚肉とニラのキムチ炒めのめっちゃ簡単レシピ
材料 2人分
豚肉 200gぐらい 豚肉が大好きな私はブランド豚肉で贅沢しています♪
にんにく 1かけ
えのき 1袋
ニラ 1/2袋
中華スープの素 粉末 小さじ 2ぐらい・・わりと適当
キムチ鍋の素 原液のまま 大さじ2-3ぐらい 適当
塩、コショウ 適当
レシピ
�’�したフライパンにサラダ油をひいて、みじん切りにしたにんにくを焦がさないようにいためる
�△砲�にんが香りが出てきたら、豚肉をいれていため、もし、油がタップリ出たら、ペーパータオルでふき取る
��えのきとニラを加えて強火で焦がさないように一気にいため、
中華スープの素と塩、コショウで味を調え、キムチ鍋の素を加えていためる・・
キムチ鍋の素を一気にたくさん、入れると、辛くなってしまうかも知れないので、注意してください
�ぅ�ムチ鍋のもとが材料に絡んだら、以上、完成♪
とってもいい香りで食欲そそられますよね・・・・
2007/10/12
ですが、ぷりぷりエビシュウマイは冷凍食品で袋のまま、チン、するだけのお手軽メニュー・・・・・冷凍食品が安売りしていたので、買っておきました・・・
最近のチンして食べる冷凍食品は本当においしいですよね・・・・・
袋のまま、チンして、本当にプリプリでおいしいんですから・・・
自分が苦労して作らなくても簡単でうまい♪
もうひとつはとっても簡単な、豚肉とニラのキムチ炒めですが、写真を見てもあまり、キムチの赤い色がついていないでしょ・・・・
実は、キムチ鍋の素の液体で味をつけたのでそんなに色はついていないんです・・が、味はうまいですよ
材料費は豚肉、300円ぐらい、えのき58円でニラは半分しか、使っていないので50円ぐらい、ですから、だいたい、いろいろ合わせて450円ぐらいと
ぷりぷりエビシュウマイが、とってもやすくて147円でしたから、二人あわせて600円ぐらいだったら、まあまあですね♪
ではでは、豚肉とニラのキムチ炒めのめっちゃ簡単レシピ
材料 2人分
豚肉 200gぐらい 豚肉が大好きな私はブランド豚肉で贅沢しています♪
にんにく 1かけ
えのき 1袋
ニラ 1/2袋
中華スープの素 粉末 小さじ 2ぐらい・・わりと適当
キムチ鍋の素 原液のまま 大さじ2-3ぐらい 適当
塩、コショウ 適当
レシピ
�’�したフライパンにサラダ油をひいて、みじん切りにしたにんにくを焦がさないようにいためる
�△砲�にんが香りが出てきたら、豚肉をいれていため、もし、油がタップリ出たら、ペーパータオルでふき取る
��えのきとニラを加えて強火で焦がさないように一気にいため、
中華スープの素と塩、コショウで味を調え、キムチ鍋の素を加えていためる・・
キムチ鍋の素を一気にたくさん、入れると、辛くなってしまうかも知れないので、注意してください
�ぅ�ムチ鍋のもとが材料に絡んだら、以上、完成♪
とってもいい香りで食欲そそられますよね・・・・
2007/10/12
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